Вкусная шарлотка в мультиварке с яблоками: рецепт простой и оригинальный

• 

  Рецепт «шарлотка с яблоками в мультиварке» является уникальным изделием
  Время готовки: 75 мин;
• Порции: 7;
• Ккал: 275;
• Белки / Жиры / Углеводы: 6,3г / 3,1г / 58 г.

Шарлотка с яблоками в мультиварке: готовим правильно

Неправильно называть женщину лентяйкой, если она готовит с помощью мультиварки. Лентяйки не знают рецепт, не приготовят борщ и суп, не испекут пирог, не создадут дома теплую и уютную атмосферу для своей семьи. Шарлотка с яблоками, запеченная в мультиварке – это рецепт для женщин, дорожащих своим временем.

Доказанный факт – мультиварочный аппарат помогает сохранить все витамины и полезные элементы.

При этом мультиварка может сама сделать тесто, что существенно сэкономит время. Покрытие чаши мультиварки придаст ровную форму шарлотке с яблоками и не даст пирогу прилипнуть к стенкам при выпекании. Параллельно можно сделать пару салатов, если например, в гости спешат друзья. В таком случае, рецепт «шарлотка» в мультиварке – идеальный вариант для чаепития.

Рецепт «Шарлотка с яблоками», приготовленный в мультиварке, делает пирог очень нежным, мягким и сочным

Рецепт «шарлотка в мультиварке» предусматривает приготовление не только с яблоками. Есть рецепт шарлотки со сливой, курагой, клубникой, грушей. Если все-таки планируется приготовить шарлотку с яблоками, то лучше отдать предпочтение сладкому сорту, чтобы не присутствовала кислинка.

Шарлотка в мультиварке: рецепт от профессионалов

Рецепт «Шарлотка с яблоками» в мультиварке – всеми любимое блюдо, особенно детьми. Огромное преимущество пирога заключается в том, что процесс его и выпечки очень простой, поэтому с ним может справиться любая домохозяйка.

Многие мужчины именно этот рецепт называют ленивым, потому что нужно только приготовить с помощью мультиварки тесто, нарезать яблоки, сложить все в кухонный аппарат, включить нужный режим и поучить через время пирог «шарлотка» в мультиварке.

Сделать пирог не только вкусным, но и красивым возможно с помощью обычной сахарной пудры, посыпав ею лакомство.

Ингредиенты

Для приготовления шарлотки в мультиварке объемом 4,5 л. необходимо следующее:

• Яблоки — 600 г.
• Яйца — 5 шт.
• Сахар — 300 г.
• Мука — 350 г.
• Разрыхлитель — 15 г.
• Корица — 20 г.
• Соль —5 г.

Как испечь шарлотку в мультиварке

Ведь продукты питания должны быть не только вкусными, но и полезными, рецепт «шарлотка в мультиварке» – не исключение. И именно об этом заботятся нормальные жены, поэтому выбирают именно этот рецепт.

Пошаговое руководство:

1. Каждое яйцо обязательно нужно вымыть (лучше использовать соду), разбить в емкость, добавить необходимое количество сахара. Взбить миксером до пышной консистенции.
2. Добавить корицу, муку, разрыхлитель. Замесить тесто (консистенция – густая сметана).
3. Яблоки порезать мелко, добавить в тесто.
4. Емкость в мультиварке смазать маслом, посыпать поверхность сахарной пудрой (совсем немножко).
5. Оставшиеся фрукты нарезать дольками, удалить семечки. Сначала выложить на дно емкости яблочные дольки. Сахарная пудра поможет карамелизироваться им во время выпекания.
6. Аккуратно перенести состав в емкость и равномерно распределить его.
7. Запекать от 60 до 75 минут, периодически проверять пирог.

Как только мультиварка даст знать о том, что блюдо приготовилось, необходимо открыть ее и дать несколько минут настояться пирогу, затем вынуть.

В том случае, если в зимний период нет свежих яблок, возможно, использовать замороженные ягоды или яблоки. Шарлотка в мультиварке получается очень вкусной с сухофруктами (например, курага или чернослив). Преждевременно их нужно поместить на 4-5 часов в воду, чтобы они стали мягкими. По желанию шарлотка с яблоками в мультиварке может быть испечена с добавлением в тесто сметаны. Она сделает пирог более мягким и воздушным.

Рецепт «шарлотка в мультиварке» предусматривает приготовление не только с яблоками. Есть рецепт шарлотки со сливой, курагой, клубникой, грушей. Это уже дело вкуса!

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт пошагово с фото

Хорошо взбиваем яйца с сахаром до получения однородной массы

Яблоки нарезаем аккуратными дольками. Кожуру снимать не обязательно, ведь под воздействием температуры она размякнет

В яично-сахарную массу просеиваем порцию муки с содой и продолжаем взбивать

Чашу мультиварки тщательно смазываем масло, чтобы в процессе запекания пирог не прилип к стенкам

Выкладываем яблоки в смазанную чашу мультиварки и посыпаем корицей

Заливаем в форму тесто, чтобы яблоки полностью покрылись

Запекаем пирог на нужном режиме около 50-60 минут

Шарлотка в мультиварке с яблоками готова. Приятного аппетита!

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт (видео)