Содержание материала:
Что уточнить перед покупкой
Перед посещением самого магазина желательно сначала уточнить, чего мы, собственно, ждем от электроплиты. Особо следует остановиться на следующих моментах.
источник энергии (электричество, газ или их комбинация);
характер плиты (отдельно стоящая или в комплекте со встроенными духовками и варочными панелями);
необходимые функции и возможности;
финансовые возможности.
Основное деление печей
Надежную кухонную плиту чаще всего выбирают по источнику энергии. В соответствии с этим можно выделить 3 основные категории.
1. Электрическая плита
Эти приборы используют только электричество. Они могут иметь чугунные конфорки, но чаще приобретают гладкую электрическую плиту. Они делятся еще на два подтипа:
Стеклокерамическая плита – в ее случае нагреваются нагревательные змеевики, от которых затем тепло передается на дно сосуда (поэтому стеклокерамическая плита горит при нагревании).
Индукционная плита – дно кастрюли нагревается электромагнитными волнами (поэтому индукционная плита не пригорает).
2. Газовая плита
Как следует из названия, газ используется для приготовления пищи и выпечки. В то время как температуру при приготовлении на газу можно очень легко регулировать, духовка обычно имеет несколько худшие хлебопекарные свойства.
3. Комбинированная печь
Интересным и в то же время очень популярным вариантом, использующим оба предыдущих источника энергии, является комбинированная печь. Она оборудована газовой плитой с электродуховкой. Как подобрать комбинированную плиту опять же зависит от предполагаемых функций, затем от планировки кухни и, что не менее важно, от требований к размеру или количеству конфорок и объему духовки.
Важно знать, что размеры печи стандартизированы. Подавляющее большинство приборов имеет ширину порядка 50-60 см, высоту 85 см с глубиной 60 см.
Свойства печи
И в соответствии с этим печи делятся на три вида:
электрическая духовка (обычно с нижним и нижним нагревом);
газовая духовка (только с нижним нагревом);
духовка с горячим воздухом (есть вентилятор, поэтому тепло распространяется быстрее и равномернее).
Некоторые печи многофункциональны и позволяют, помимо обычного выпекания, например, жарить на гриле, готовить на пару или бережно размораживать. Несомненно, интересной особенностью является также функция самоочистки духовки паром.
Объем духовки чаще всего колеблется от 62 до 72 литров.
Другие важные параметры и функции
При выборе электроплиты желательно следить и за некоторыми другими параметрами. Дополнительные функции могут облегчить эксплуатацию печи.
Энергетический класс
Энергоэффективность является гарантией снижения энергопотребления. Класс энергопотребления указан на этикетке, которая прилагается к каждому прибору.
Количество конфорок
Хотя подавляющее большинство электрических печей имеют 4 конфорки, есть и модели с большим количеством. Плита с 5 и более конфорками является преимуществом при приготовлении большего количества пищи, но при этом необходимо учитывать и большие габариты прибора.
Метод контроля
Современная бытовая техника имеет цифровое сенсорное управление вместо классических кнопок и колесиков.
Блокировка от детей
Семьи с детьми всегда должны выбирать устройство, имеющее защитные устройства от детворы. Помимо прочего, оно предотвращает непреднамеренное включение плиты или открытие дверцы духовки во время выпекания.
Система охлаждения двери
Там, где живут маленькие дети, они также будут рады печке, которая оснащена интересной функцией охлаждения дверцы (она не горячая при прикосновении снаружи).
Таймер
Полезной и распространенной в настоящее время функцией является таймер.
Телескопические направляющие
Они позволяют безопасно контролировать продукты и легко снимать тарелку или противень.
Удобные кнопки
Эти кнопки можно нажимать полностью заподлицо с остальной частью варочной панели, что значительно упрощает регулярную очистку.
Отдельная плита против встроенного прибора
У отдельно стоящей печи, как и у набора встроенных духовок и варочных поверхностей, есть свои достоинства и недостатки. Поэтому это зависит главным образом от личных предпочтений и характера кухни, на которой будет располагаться прибор.
Отдельно стоящая электроплита это:
простая замена и установка;
обычно более низкая цена покупки;
более сложное обслуживание.
Встроенная духовка и варочная панель:
переменный вариант размещения;
более простое обслуживание;
обычно более высокая цена покупки.
Совет в конце
Выбирая электрическую плиту, нужно также иметь в виду дизайн. Прибор должен хорошо вписываться в кухню или, наоборот, выделяться своим дизайном. Например, на сайте компании Whirlpool можно найти как классические белые плиты, так и модные модели цвета нержавеющей стали – они отлично подойдут для кухни в стиле лофт или модерн.
Добавить комментарий