Планировка кухни, подбор нужной планировки и обустройство кухни

В большинстве семей хозяйка значительное время проводит на кухне. А с учетом того, что зачастую она по совместительству выполняет еще и роль мамы и жены, то сразу становится понятно, что правильное обустройство кухни — это залог комфортного пребывания в доме и положительной атмосферы в семье. Быстро управившись с готовкой в кухне с удобной планировкой, женщина не будет чувствовать себя кухаркой и с радостью уделит оставшееся время своим родным, займется творчеством или уходом за собой.

Поэтому при планировке квартиры первоочередное внимание нужно уделить именно кухне. Даже спальня с рабочим кабинетом могут отойти на второй план. При желании кухню можно совместить с гостиной или выделить под нее обособленное помещение, главное — правильно обустроить пространство, и тогда добиться максимального удобства можно даже на минимальной площади. Планировка кухни — это целая наука, основанная как на опыте наших соотечественников, так и на зарубежных тенденциях.

В чем секрет комфорта на кухне?

Можно выделить несколько общих требований. Например, очень важно добиться не только эстетической красоты, но и высокой функциональности. Для этого желательно руководствоваться следующими советами:

– Расположить мойку, холодильник и плиту недалеко друг от друга. Желательно, чтобы расстояние между ними не превышало 3-5 метров, а расстановка по форме напоминала треугольник. Тогда хозяйка сможет готовить быстро, практически не уходя с одного места и чувствуя себя при этом просторно.

– Отдать предпочтение светлым тонам при выборе настенных и напольных покрытий. Светлые стены зрительно расширяют пространство, делают его легче и воздушнее. Таким образом, даже небольшое помещение перестанет казаться слишком маленьким.

– Постараться оставить хотя бы одну стену свободной. Если это сделать не получится, то стоит убрать от нее все навесные ящики и тяжелые тумбы. К слову, по возможности лучше сосредоточить тяжелую кухонную мебель у одной стены, иначе множество нависающих ящиков могут создать «давящую» атмосферу.

– Значительного эффекта можно добиться, используя легкие элементы интерьера. Например, поменяв деревянную советскую дверь на современную стеклянную модель. Отказаться от нависающих гардин, установив вместо них полупрозрачные шторы.

– Подобрать максимально удобные элементы мебели. При обустройстве маленькой кухни не стоит бояться отойти от классики, приобретя современный кухонный гарнитур. Главное, чтобы они были оптимальны и соответствовали всем потребностям хозяйки.

Все это — лишь базовые советы, выделяемые современными дизайнерами интерьера, и не стоит следовать им строго. В некоторых случаях от некоторых из них можно отойти, особенно если кухня занимает большую площадь.

Как создать оптимальную планировку?

К сожалению, нет универсального варианта, подходящего к каждому случаю. Но есть несколько стандартных схем, позволяющих устранить большинство проблем, возникающих при попытке оптимального использования кухонного пространства. Разберем основные из них подробнее:

Линейная (в один ряд)

Лучше всего подходит для вытянутых помещений и кухонь с малой площадью. Рабочая зона размещается у одной стены, мойка, плита и холодильник располагаются в ряд. Благодаря такому подходу она становится незаметной и взгляд не цепляется за грязную плиту или груду кастрюль, улучшая эстетический облик кухни и делая ее максимально функциональной.

Параллельная (в два ряда)

Эффективна в проходной кухне или в том случае, если она совмещена с гостиной. Также хорошо подходит для просторных помещений. Мебель располагается у противоположных стен, стены у окна и входа оставляются максимально открытыми. При этом рабочая зона должна находиться с одной стороны, а холодильник и обеденная зона — с другой.

Угловая

Отличный вариант в случае, если кухня имеет прямоугольную или квадратную форму. Обустройство кухни в этом случае предполагает наличие полноценного рабочего уголка с плитой и раковиной. Планировка удобна тем, что остается много пространства под обеденную зону.

П-образная

Отличается от угловой тем, что задействуется не две, а три стены. Рабочая зона существенно расширяется, остается много места под бытовую технику, но в ущерб обеденной зоне, которую придется перенести в зал или гостиную. Оптимальный вариант для обособленной кухни.

В заключение остается отметить, что выбор конкретного типа планировки нужно производить с учетом расположения окна, входа, площади кухни и т. д. В итоге кухня должна стать функциональной и красивой, приятной для хозяйки. Ее мнение, к слову, должно быть главным в этом вопросе. Лучше подойти к делу творчески, продумав все до мелочей.